Costela Assada ao molho do chef

Modo de Preparo

Retire a costela com osso bovina temperada Gold Meat da embalagem, enrole-a em papel alumínio e ponha para assar, conforme instrução na embalagem.⠀
Em uma panela, junte os demais ingredientes e deixe ferver até reduzir o molho.
Quando a costela com osso bovina temperada Gold Meat estiver assada, corte-a, espalhe o molho e sirva.

1 peça de costela com osso bovina temperada Gold Meat
100 ml de molho de soja
50 ml de molho inglês⠀
100 ml de vinagre balsâmico⠀
20 ml de azeite extra virgem⠀
1 colher de sopa de manteiga
Orégano a gosto⠀